3 рецепти за ястия БЕЗ МЕСО. Постно меню за деца над 2 години (видео)

Понякога на човек му се похапва нещо леко, вкусно, постно. Със спомен за кухнята на баба - домашна, ароматна, простичка храна. За цялото семейство, включително за съвсем малки деца.

Вдъхновени от чудесните рецепти на Мatekitchen.com, подбрахме тези чудесни постни манджи, които ще ви върнат в друго време:

Домати с яйца под капак и хапване с ръце

Човек може да си оближе пръстите с тези домати с яйца под капак. Казваме го съвсем буквално, защото гъстичкият и ароматен сос крещи за мек хляб и хапване по селски, т.е. да си потопиш с ръце. А колко е хубаво само, когато жълтъкът се пукне и потече встрани. Ммммм! От вкусно по-вкусно.

Необходими продукти за 2 порции:

домати - 1 кг
яйца - 4 бр.
лук - 1 глава
чесън - 3-4 скилидки
олио - 4 с.л.
червен пипер - 1 ч.л.
захар - 1 ч.л.
магданоз - 1/2 връзка
сол на вкус

Вижте стъпките по приготвянето на тази постна храна в апетитното видео:

Лесна манджа с дъх на пролет и спанак

Когато стомахът се умори от месо и тежки и плътни манджи, му дайте порция спанак с яйца на фурна. Това е перфектното лесно ястие, от което ще се заситите и ще ви бъде леко. Продуктите са добре познати – яйца, сирене, прясно мляко, масло и спанак. Вкусът е търсен, особено в края на зимата, когато вече сме изтощени от дългите студени месеци и искаме пролет, дори и само в чинията си.

Необходими продукти за 6 порции:

спанак - 1.2 кг
масло - 100 г
прясно мляко - 200 мл
сирене - 350 г
яйца - 4 бр.
сол на вкус

Вижте стъпките по приготвянето на тази постна храна в апетитното видео:

Постни картофи с ориз - като на баба

Постните картофи с ориз на фурна са манджичка, която ще събуди спомени за кухнята на баба на село в много от вас. Не е претенциозна и е особено характерна за ловешкия край, където я наричат пирян. Приготвя се лесно, с миниламен набор от продукти, които се намират във всеки дом. Трябват ви само картофи, домати, лук, ориз, моркови.

Необходими продукти за 6 порции: