3 идеи за бързи вечери - специално за работещи майки - Любопитно

Големият въпрос винаги вкъщи е "Какво ще се хапва?", а като към него прибавим дефицитът на време на работещата майка и поне още 2 гладни гърла - всяка идея е много нужна.

Вдъхновени от чудесните рецепти на Мatekitchen.com, подбрахме няколко идеи за бързи вечери в помощ на всички дами, които жонглират между работата и майчинството. Да ви е сладко! И бързо:

Шунка със сирене на фурна

Парче шунка със сирене на фурна и голяма сезонна салата. Така изглежда перфектната рецепта за бърза вечеря. Спасение в делничните дни - непретенциозно, лесно за приготвяне, със семпли продукти, но вкусно и питателно.

Необходими продукти за 4 порции:

шунка - 250 г
сирене - 250 г
яйца - 6 бр.
масло - 60 г
галета - 1/2 ч.ч.
червен пипер - 1/2 ч.л.
черен пипер на вкус

Вижте стъпките по приготвянето на тази закуска в апетитното видео:

Киш с бекон, лук и кашкавал

Рецептата е мултикултурен микс – френски корени, английски повей от бекона и българска следа с кашкавала. Подходяща е за случаите, когато искате да впечатлите с вкус, без да прекарвате часове над печката. Може да се получи с минимален набор от продукти, комбинирани по най-добрия начин.

Необходими продукти за 4 порции:

бутер тесто - 500 г
бекон - 150 г
кашкавал - 70 г
готварска сметана - 100 мл
лук - 1 глава
яйца - 3 бр.
масло - 20 г
зехтин - 20 мл
сол на вкус
черен пипер на вкус

Вижте стъпките по приготвянето на тази закуска в апетитното видео:

Гевречета от кайма с плънка от сирене и яйца

Кайма, овкусена с точните подправки, оформена като гевречета и напълнена със смес от сирене и кашкавал, а след това изпечена във фурната. Хем е вкусно, хем е лесно, хем е различно от традиционните рецепти с кайма, които всички въртим вкъщи. Ако ви се ще да разнообразите, ето ви вкусна идея. И практична, защото тези гевречета от кайма на практика се готвят сами.

Необходими продукти за 4 порции: