Чуйте тази статия в аудио формат:
Детето ви вече е на 2 години и това предполага промяна в хранителния му режим. Според Американската академия на педиатрите (HealtyChildren.org), която е най-голямото професионално сдружение на педиатри в света и най-големият в света издател на педиатрична литература за лекари, е необходимо да обърнем специално внимание на количеството и разнообразието на детското меню.
Общи умения и правила при храненето за децата на 2
На 2-годишна възраст е важно детето да може да се храни самостоятелно с лъжица, да пие от чаша и да има възможността да похапва някои храни с пръстчета. Разбира се, инциденти с изливане на течности и омазване с храна са напълно в реда на нещата, но колкото повече гласувате доверие на вашето дете да се храни самостоятелно, толкова повече спомагате за доброто му развитие и поведенчески навици на масата.
Опитайте се максимално много да се придържате към правилото, че мъника трябва да се храни, докато е седнал на столчето, най-вече за да избегнете инциденти със задавяне, защото малките деца редовно се движат с храна в ръка и уста, ако не поставим граници къде се случва храненето като процес.
Колко често и какво трябва да приема дете на 2 години?
Общото правило е 2-годишните деца да се хранят с 3 основни ястия дневно, плюс 2 леки закуски (т.нар. "междинни хранения).
Менюто трябва да включва:
- Храни, богати на протеини: месо, риба, яйца, бобови.
- Млечни продукти: прясно и кисело мляко, сирене, извара
- Плодове и зеленчуци: стремете се да бъдат сезонни
- Зърнени храни: най-добре пълнозърнест хляб и овесени ядки
Като родители знаем, че понякога е трудно и доста изтощително да мислим за точните пропорции, разнообразие и количества на храната в менюто на децата на ежедневна база.
Затова ви предлагаме чудесен списък, съставен от специалисти нутриционисти, част от екипа на Австралийската педиатрична асоциация (RaisingChildren.net.au), който дава чудесни насоки за вид, количества и кога са подходящи различните групи храни за дневното меню на 2-годишните деца:
Плодове
Дневна доза, подходяща за едно междинно хранене:
- 1 средно голяма ябълка, круша, банан, 2-3 кайсии, 2-3 кивита или купичка с боровинки.Съветваме ви винаги да избирате сезонни плодове.
Зеленчуци
Дневна доза, която спокойно можете да предложите в две от храненията на децата – на обяд и вечеря:
- ½ средно голям картоф или батат (сладък картоф) – сварен или печен;
- ½ купичка приготвени на пара зеленчуци (като броколи, спанак, моркови или тиква);
- 1 купичка пресни сезонни зеленчуци - краставици, домати, зеленолистни (спанак, щафел);
Зърнени храни и култури
Дневна доза, която можете да предложите на децата, разпределена в 4 хранения – за закуска, обяд, следобедна закуска и вечеря:
- 3 филийки пълнозърнест хляб;
- ½ купичка сварен ориз, паста, макарони, киноа;
- ½ купичка овесени ядки
Месо, риба, птици, яйца
Дневна доза, бихте могли да изберете от следните опции:
- 65 грама варено или печено говеждо, агнешко, телешко или свинско месо;
- 80 грама пилешко или пуешко месо;
- 100 грама риба;
- 2 сварени яйца;
- 1 чаша сварен боб, леща или нахут.
Млечни продукти
Дневна доза, която можете да разпределите по време на сутрешната и следобедната закуска
- 1 чаша обезмаслено краве мляко (бихте могли да замените със соево или оризово мляко с най-малко 100 мг добавен калций за 100 мл);
- 200 грама кисело мляко;
- 2 парчета обезсолено сирене или ½ чаша извара.
Внимавайте с тези храни
Двегодишните деца обичат да похапват малки като размер храни, защото са им удобни да ги лапат с пръстчета. Поради този факт внимавайте с предлагането на ядки, маслини и череши с костилки, грахчета и др., тъй като рискът от задавяне е по-голям. Чери доматите и гроздето пък съвсем спокойно можете да разрязвате на две, за да са лесни за сдъвкване.
Няколко полезни насоки
Не се тревожете, ако детето отказва да хапва полезни храни и се насочва към белите и кафявите продукти.
Вижте какво да правите със злоядото дете
Нормално е на моменти да бъде темпераментно - това е начин да бори за независимостта си. Най-добрият начин да се справите с всичко това е като му предлагате разнообазни порции, давате му възможност да избира продуктите и помага за приготвянето им. Ако сте търпеливи и креативни, ще забележите, че постепенно ще започвате да променяте хранителните му навици (дори да отнеме повече време от очакваното).