Като вегетарианец или веган, вероятно знаете твърде добре колко е важно да поддържате нивата на желязо, витамин В12 и протеини – и това е още по-важно по време на бременност.
За вегетарианците яйцата и млечните продукти като прясно мляко, сирене и кисело мляко са добри източници на протеин, както и растителните протеини. Веганите трябва да консумират ядки, киноа, леща и растителни млека, за да поддържат приема на протеини, посочват специалистите от Bounty.com.
Ако сте веган, трябва внимателно да планирате диетата си, за да сте сигурни, че получавате достатъчно витамин В12, витамин В2 (рибофлавин), желязо, цинк, калций, йод и селен. Вашият лекар може да ви препоръча да посетите диетолог, за да сте сигурни, че получавате всичко, от което вие и вашето бебе се нуждаете, от диетата ви.
Витамин В12
Липсата на витамин В12 може да повлияе на растежа и развитието на вашето бебе, така че трябва да се стремите да го приемате по време на бременност. Вегетарианците могат да го получат от мляко, сирене и яйца, докато веганите трябва да хапват обогатени зърнени закуски, обогатени соеви напитки и продукти с екстракт от дрожди. Говорете с лекаря си за добавките на B12, ако сте веган, защото понякога може да е трудно да поддържате необходимия прием.
Витамин D
На веганите също може да им липсва витамин D по време на бременност, тъй като той се намира в месото, яйцата и мазната риба. Вашето тяло може да произвежда свой собствен витамин D, когато сте изложени на слънчева светлина, но очевидно това невинаги е лесно в различните сезони! Всички бременни жени вече се съветват да приемат ежедневна добавка с витамин D през цялата бременност, като първо е желателно да се консултирате с лекаря си за дозата.
Калций
Калцият също може да бъде проблем за веганите, тъй като се намира главно в млечните продукти – увеличаването на приема на обогатени соя, ориз и овесени напитки може да помогне, както и яденето на сусам и продукти от сусамово семе като тахан. Хляб, варива, сушени плодове и тъмнозелени листни зеленчуци също са източници, както и сушени плодове и калциево тофу.